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Fattoria Le Pupille Poggio Valente Il Poggio Valente nasce da uve provenienti da un vigneto crudo che appartiene alla Fattoria Le Pupille dal 1996. Il vigneto si trova in contrada Pereta, vicino a Scansano. Il progetto si ? concentrato sul Sangiovese e in pochi anni il vino ? diventato un’altra tappa significativa nell’evoluzione della collezione Fattoria Le Pupille. Colore: rosso rubino intenso Profumo: profumo di frutti rossi, soprattutto ciliegie, che evolve verso toni balsamici Sapore: deciso, rotondo ed elegante; finale di grande freschezza, su note di erbe provenzali Abbinamenti culinari: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati Temperatura di servizio 16-18?C 95 James Suckling Points 94 Parker Point
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