Castello Banfi Poggio all’Oro

Castello Banfi Poggio all’Oro viene invecchiato per un totale di cinque anni, di cui un minimo di due anni in barrique di rovere francese. Questo vino si presenta con una profondit?, un carattere e un potenziale di invecchiamento eccezionali. E’ un vino prodotto in quantit? limitate, solo in annate eccezionali, dal vigneto “Poggio all’Oro”. Qui, in condizioni climatiche, pedologiche e di luce quasi perfette, il noto vitigno Sangioveze raggiunge la grandezza. Gioiello della famiglia Banfi, il Brunello Poggio all’Oro ? un vino monovitigno prodotto esclusivamente in grandi vendemmie. si osserva dopo un lungo invecchiamento. Profumo: Intenso, fruttato e speziato con note di tabacco e cioccolato. Gusto: Pieno, sobrio, vellutato e adatto dal punto di vista dei tannini. Abbinamenti gastronomici: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Situata tra i fiumi Orcia e Ombrone, sulle pendici meridionali di Montalcino, in Toscana, la tenuta Catello Banfi ? unica per cultura e tradizione del vino. Una pletora di vigneti distinti insieme costituiscono un terzo dei 3.000 ettari totali della tenuta. Ogni vigneto ? unico in termini di terroir. Sono uniti per tradizione e produzione. I vini Castello Banfi sono il risultato di un’attenta selezione delle uve provenienti dai migliori vigneti di Montalcino. Sono un esempio incrollabile di un’antica e sapiente tradizione enologica unita a tecnologie innovative nella vinificazione e nella vigna.