Banfi Toscana Centine Rosso

Banfi Tuscany Centine Rosso La tenuta Banfi si trova tra i fiumi Orcia e Ombrone sulle pendici meridionali di Montalcino in Toscana. La tenuta Banfi ? unica per cultura e tradizione in fatto di vino. I vini della linea Banfi Toscana, prodotti con uve selezionate sia da alcuni vigneti della tenuta Banfi, sia con uve provenienti da altre zone nobili della regione, illustrano il carattere autentico, vero della Toscana. Riflettono l’amore per la Toscana. Imprime la gioia e l’autentico carattere proprio del territorio per la facilit? con cui possono essere gustati. Grazie alla loro vivacit? e freschezza intrinseca, questi vini si prestano al consumo quotidiano, senza rinunciare agli standard qualitativi di Banfi. Il miglior abbinamento della regione Toscana tra il tradizionale Sangiovese e Cabernet Sauvignon e Merlot. Queste variet? apportano una nota di freschezza dovuta al gusto fruttato intenso. Le uve vengono vinificate con una breve macerazione. Terminate le fermentazioni (alcolica e malolattica), il vino viene fatto maturare (invecchiato) per breve tempo in piccole botti di rovere e imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia. Segue poi un certo periodo in cui il vino viene affinato nel bicchiere. Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Profumo intenso di vino e spezie, in cui il carattere toscano del vitigno Sangiovese si sposa perfettamente con il carattere internazionale del Cabernet e del Merlot. Sapore: di facile approccio/bevanda, leggero. Abbinamenti gastronomici: Adatto a piatti di carne/carne al forno, bistecche e formaggi semistagionati.