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Yangarra Estate Chardonnay Una delle tendenze pi? in voga al momento ? lo Chardonnay immaturo in rovere, cos? come questa variante di Yangarra. La parola chiave ? frutta, non quercia. Saturo di minerali, con aromi di uva e mele, questo vino bianco ? tonificante. Ma dietro quel sorriso c’? molto di pi?. L’enologo Peter Fraser fermenta il vino sui lieviti in serbatoi per ottenere un abbondante strato di complessit? di sapore e consistenza. La sua attenzione ai dettagli ha dato i suoi frutti.
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