Von Winning ”Drache” Riesling Trocken 2019

Von Winning ?Drache? Riesling Trocken 2019 Periodo di consumo ottimale: 2020?2026 Produttore: Weingut Von Winning – Pfalz, Deidesheim Variet?: Riesling Colore: giallo brillante con riflessi verdognoli, elegante verdastro, n agrumi, pesca, pera, t? verde, con sentori floreali e arie minerali Sapore: leggero, fresco e croccante, speziato e fruttato, di ottima struttura e profondit? e una piacevolissima mineralit? nel persistente retrogusto Abbinamenti gastronomici: ottimo con piatti speziati, indiani, ma anche con una bistecca di maiale con senape o salsa di prosciutto Alcool: 12% Acidit?: 7,5 g/l Residuo zuccherino: 6-7 g/l Temperatura di servizio 8-10?C Concimato in acciaio inox, non barrato. Un vero “drago”!