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VIEUX TELEGRAPHE ROUGE – 2016 – CHATEAUNEUF-DU-PAPE AC
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Rosso rubino intenso. Corpo da medio ad alto, vellutato, equilibrato, con molti tannini. Con note di erbe provenzali e aromi di lavanda, ciliegie, lamponi, liquirizia e pepe. Fermentazione tradizionale in acciaio e legno per 25-40 giorni. Maturazione in foudres (60hl) di rovere francese per 20-22 mesi. bottiglia senza affinamento e filtrazione e affinato per 2 anni in vetro.
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