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V?rit? La Muse ? un vino dal gusto elegante e complesso, con aromi di amarene, tartufo e liquirizia. Viene affinato per 15 mesi in barriques francesi nuove. 100 punti Parker: ?Il vino ? sorprendentemente simile a un grande Petrus di un anno. Aromi di tizio, amarene, liquirizia, tartufo e frutta cremosa, succosa e consistente sono tutti presenti in questo capolavoro corposo. I tannini si sentono ancora. Il vino ha purezza, note di spezie provenzali ed ? semplicemente notevole. Il retrogusto dura ben pi? di un minuto. Vitigno: 89% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Malbec Enologo: Pierre Seillan. Colore: rosso granato scuro. Profumo: ricco e speziato, con aromi puri e un accenno di humus discreto. Gusto: elegante, ampio e complesso, con aromi di tartufo, liquirizia e amarene; rotondo, dalla consistenza vellutata; finale lungo e persistente con tannini ben equilibrati. Abbinamenti culinari: risotto, conchiglie, tartufo nero. Temperatura di servizio 16 -18?C. Periodo di consumo ottimale: 2020 – 2070.
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