Verite La Joie

V?rit? La Joie ? un vino che sviluppa forti aromi di ribes nero, frutti neri maturi, terra di bosco e chicchi di caff?. 100 punti Parker: ?Con una straordinaria ricchezza di aromi di grafite, legno di cedro, carbone di legna, cr?me de cassis e terreno forestale, potremmo avere a che fare con un vino che durer? oltre 50 anni. Ha il sapore di una prima assoluta di Pauillac e di una ricchezza e complessit? sorprendenti. Vitigno: 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 16% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot Colore: rosso porpora scuro. Profumo: esuberante, ricco e complesso, dominato da aromi di frutta nera, ribes, cioccolato, fumo e una leggera nota di rovere. Sapore: Superba, pura espressione di Cabernet, con forti aromi di frutta nera matura, terra di bosco, canfora, grafite, ribes nero, chicchi di caff? e scatola di spezie; corpo pieno, complesso, con finale molto lungo e incisivo. Associazioni culinarie: agnello, vitello; manzo, pesce grasso con salsa rossa; pasta al sugo di carne. Temperatura di servizio 16-18?C. Periodo ottimale di consumo: 2014 – 2029