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G?rboiu Winery offre vini tranquilli e frizzanti del tipo monosoi e coupage; ottenuto con metodi di vinificazione tradizionali con moderne attrezzature e maturazione in botti di rovere. Il team di vignaioli di Cote?ti beneficia anche dell’esperienza dell’enologo consulente Giovanni Menotti; nel continuo sforzo di offrire al pubblico dalla Romania, e dall’estero, i migliori vini della regione vinicola Moldova. In ogni vino l’immagine offerta dagli aromi diventa pi? chiara, pi? bella; cos? come i vigneti soleggiati sparsi sulle colline di Cote?ti. I vini rendono anche omaggio alle persone per il loro impegno nella cura del vitello; cos? come uve di tutte le variet?, che si trasformano in vini pregiati. Colore: Giallo con riflessi verdi. Profumo: Vino aromatico deciso con toni di pesca matura. Gusto: Senza cerimonie e senza fretta, Tectonic accoglie, ma sollecita la calma; attraverso i suoi aromi di frutta secca, miele, acacia e rosa. Post gusto lungo, leggermente amaro. Abbinamenti gastronomici: Vino facile da abbinare a pesce, frutti di mare o verdure ben grigliate; o piatti mediterranei. Temperatura di servizio 8 – 10?C.
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