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Vino: Mateus White ? un vino leggero, fresco, giovane, leggermente frizzante, dallo stile coerente ed estremamente versatile, ideale da gustare nei bei momenti della vita. Caratteristiche organolettiche: Mateus White ? un vino giovane, vivace con note agrumate e profumo fruttato, con acidit? delicata ed equilibrata. Si abbina a piatti di pesce o frutti di mare alla griglia, insalate e piatti leggeri in genere. Va servito in uno speciale bicchiere di Vino Bianco ad una temperatura di 8? C-10? C. Curiosit?: Le origini del Mateus risalgono al 1942, quando Fernando Van Zeller Guedes, fondatore dell’azienda, ebbe l’idea di creare un vino dal forte personalit? e un aroma unico, imbottigliato in una bottiglia originale e innovativa ispirata ai pipistrelli usati dai soldati della prima guerra mondiale. L’originale abbinamento e la qualit? del vino hanno contribuito al successo di Mateus, tanto da renderlo un marchio internazionale, presente in oltre 125 paesi, con oltre 1 miliardo di bottiglie vendute nei suoi 60 anni di esistenza. Il suo caratteristico vetro ? un simbolo, un emblema, recentemente ringiovanito per catturare al meglio i valori senza tempo di questo marchio unico e innovativo. Bical, Arinto e Malvasia, tra gli altri – utilizzando le pi? avanzate tecniche di vinificazione per garantire la freschezza, l’equilibrio e l’acidit? di questo vino giovane. Il prodotto finale viene affinato e stabilizzato a freddo prima dell’imbottigliamento. (stabilizzato a freddo) Dettagli tecnici: Alcool: 10% Acidit? totale: 4 g/l Zucchero: & lt; 10 g/l Ph: 3,1-3,3
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