Serve Terra Romana Milenium Rosu

SERVE ? una bella storia sul potere di perseverare e l’emozione della scoperta che alimenta la curiosit?. SERVE (Societ? Eurorumena dei Vini Eccezionali); nasce nel 1994, e nei primi anni 2000 si investe nella costruzione di una propria cantina; completamente nuovo, vicino ai vigneti di Ceptura. Negli anni successivi SERVE ha effettuato il primo imbottigliamento dei propri vini e la vinificazione delle prime uve della propria vendemmia. Il fondatore dell’azienda, il conte Guy Tyrel de Poix, e il suo team; ha portato l’enologia allo stato dell’arte, trasformata in pratica, con pazienza e particolare attenzione. Colore: Rosso rubino, intenso. Profumo: Il vino ? espressione di tutti gli aromi che accompagnano le belle sensazioni degli ultimi caldi giorni autunnali e dei primi giorni della stagione fredda. Bacche, frutteti e spezie; preparati per un’atmosfera pi? fresca, che pu? essere riscaldata dall’amore per la vita, iniziando con un vino rosso appassionato. Gusto: Complesso e robusto Millennium Red ? un vino che unisce l’aroma di frutta nera matura; cioccolato fondente, cannella e vaniglia dalle prime bevande calde della stagione; il caff? di ogni mattina, l’uvetta e il mosto che annuncia l’autunno, in tutti i suoi diritti. Associazioni culinarie: Carattere fruttato, acidit? adeguata; tannini forti e alcol ben integrato sono gli ingredienti giusti per piatti di carne rossa; agnello o selvaggina, formaggi a pasta dura e dolci al cioccolato fondente. Temperatura di servizio 15 – 17?C