Licorna Serafim Merlot

La Tenuta Licorna Winehouse si trova a Dealu Mare e comprende decine di ettari di vigneto e un palazzo signorile dei primi del ‘900; con la propria cantina, utilizzata dai primi proprietari pi? di 100 anni fa. Nella cantina del palazzo Licorna, i vini maturi sono conservati in 80 botti di rovere di diversi tipi e tre stalle da 2000 litri. , con moderne tecnologie e capacit? di lavorazione di 150 quintali di uva all’anno. La produzione ? concentrata sui vini rossi, seguiti dai bianchi; lavorato e maturato in vasi di rovere francese e affinato in vetro per almeno due mesi. Seraphim ? una delle cinque gamme del produttore Licorna, in cui sono presenti vini classici, con particolarit? per ogni appezzamento e variet?. forte> Profumo: Il bouquet di questo vino Merlot in purezza segue l’eleganza del suo predecessore e si concentra sui frutti rossi; identificato dagli aromi di lamponi e ciliegie, integrati da note di botte, fumo di sigaro e cocco Gusto:: I frutti rossi rimangono sotto i riflettori per il loro gusto dolce. amaro seguito dall’astringenza lasciata dai tannini cotti. Il corpo di questo monosodio ? pieno grazie al ciclo aromatico dei frutti rossi. Il retrogusto ? lungo e aromatico Associazioni culinarie: Vino generoso con i buongustai che prediligono i piatti di maiale o agnello alla griglia; con contorno di verdure semplici o leggermente condite con pepe Temperatura di servizio 13 – 15 ? C