1 review for Licorna Serafim Feteasca Neagra
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La Tenuta Licorna Winehouse si trova a Dealu Mare e comprende decine di ettari di vigneto e un palazzo signorile dei primi del ‘900; con la propria cantina, utilizzata dai primi proprietari pi? di 100 anni fa. Nella cantina della dimora Licorna, i vini maturi sono conservati in 80 botti di rovere di diverse tipologie e tre gemme da 2000 litri. La produzione ? concentrata sui vini rossi; seguono i Whiteone, lavorati e maturati in vasi di rovere francese e affinati in vetro per almeno due mesi. Seraphim ? una delle cinque gamme del produttore Licorna, in cui sono presenti vini classici, con particolarit? per ogni appezzamento e variet?. Colore: Rosso intenso con riflessi violacei Profumo: Feteasca Black dona a questo vino un ricco profilo aromatico; con aromi di ribes nero e prugne. L’affinamento in botti di rovere francese completa il bouquet con note di pepe e chiodi di garofano. Sapore: Texture vellutata con aromi fruttati. Cordiale e caloroso; mescolando spezie secche. Retrogusto fruttato, intenso e lungo. Abbinamenti gastronomici: Vino da piatti di carne rossa con salsa di formaggio, sarmale; moussaka, anatre al forno con patate, formaggi stagionati e cioccolato amaro per dessert. Temperatura di servizio 13 – 15?C
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Editie limitata – un vin Feteasca Neagra greu de gasit!