Sarica Niculitel Excellence Rose

Sarica Niculitel Eccellenza Rosa. Le rose di Sarica Niculi?el sorprendono ogni volta piacevolmente, e questo rosato ottenuto da Syrah e Cabernet Sauvignon non fa eccezione. Ottenuto da uve di ottima qualit?, lavorate a bassa temperatura, con una breve macerazione a bassa temperatura per ottenere un fruttato pi? accentuato, questo rosato ha beneficiato di una fermentazione a temperatura di 12-14?C che ha contribuito a preservare le parti aromatiche (ad alta temperatura di fermentazione i composti aromatici si perdono facilmente in quanto molto volatili). Colore: rosato pal. Profumo: un vino rosato che ti accarezza con i deliziosi aromi floreali, con leggeri tocchi di spezie. Sapore: intensamente fruttato e sostenuto da un’ottima acidit?. Cucina delle associazioni: piatti a base di pollame, dolci ai frutti di bosco. Temperatura di servizio 10?C