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Rotari AlpeRegis – 2012 – Trento DOC
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Giallo pallido. Molto ben equilibrato con un piacevole carattere minerale e una piacevole acidit?. Profumi di nocciole e frutta matura con note di pesca, albicocca e mela gialla. Vinificato con il metodo tradizionale. La presa di spuma avviene in bottiglia con 60 mesi di maturazione sui lieviti.
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