1 review for Recas Castel Huniade Merlot
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Castel Huniade Merlot è un vino moderno e sofisticato, che onora il nome di Iancu de Hunedoara. Mantenendo la tradizione dell’ovest del paese, questo elegante assortimento, originario delle colline del Banato, è caratterizzato da un bouquet ampio, una bassa acidità e un corpo delicato. Le uve Merlot sopportano periodi di siccità e basse temperature, e nelle annate con temperature elevate immagazzinano una maggiore quantità di zucchero.
Colore: rosso porpora con intensi riflessi violacei.
Profumo: aromi freschi di frutti rossi (ciliegie, ribes), fiori (viola) e leggermente vegetali.
Sapore: ottima acidità, medio corpo, finezza che insieme propongono un vino dinamico ed equilibrato.
Abbinamenti culinari: formaggi stagionati; insalate di carne; spuntini tradizionali rumeni; piatti di carne alla griglia; pasticcini; dolci come la torta al cioccolato.
Temperatura di servizio: 14-18°C
Uno dei simboli più sorprendenti di Timisoara è il Palazzo “Castel Huniade”. Dal 1456 in poi, tutte le campane delle chiese cattoliche del mondo suonano a mezzogiorno in onore di Iancu de Hunedoara. Questo è il risultato dell’ordine di papa Callisto II, dopo la grande battaglia di Belgrado. Onorando la nostra storia, Recas ha creato questi vini espressivi, pieni di vita, quasi esplosivi, estremamente legati alla conoscenza del vino contemporanea.
Perché il presente è di chi lo vive, e gli unici che possono viverlo sono coloro che comprendono il tuo passato, per costruire il loro futuro.
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Un vin Interesant