Tsantali Rapsani Grande Reserve

La famiglia Tsantali porta avanti l’eredit? PDS Rapsani con una trilogia di vini. Rapsani, Rapsani Riserva e Rapsani Grande Riserva sono i vini greci pi? apprezzati al mondo. Tutti i vini sono composti dallo stesso blend di tre uve autoctone. Gli elementi che differenziano i vini della trilogia sono l’altitudine degli appezzamenti e il periodo di affinamento-maturazione. La Riserva Rapsani Grande nasce dai vigneti di Tsantali pi? alti, da oltre 500 metri di altitudine. 1/3); Krassato (1/3); Stavroto (1/3) . Denominazione di Origine Protetta Rapsani”. I vigneti Rapsani si trovano sul versante meridionale del Monte Olimpo, il monte degli dei. Aree vitate specifiche per suolo, condizioni microclimatiche e tecniche di coltivazione, hanno la capacit? di creare uve superiori. Colore: Rapsani Grand Reserve descrive un colore viola denso Profumo: aromi di ciliegia dolce, frutta, liquirizia, olive e scatola di spezie Gusto: struttura favolosa, potenza, corposo, frutto puro e un finale opulento e voluttuoso con una solida struttura tannica Il frutto ? vibrante, l’acidit? dona un’allegra freschezza agli aromi di lamponi neri e ciliegie, le note delle piante sono reali, come una brezza portata dal bosco. L’et? si nota nei tannini, che gli conferiscono un fine gusto di cacao, mantenendo il vino fermo ed elegante allo stesso tempo Potenziale di invecchiamento: un vino con un grande potenziale di invecchiamento, durante il quale si sviluppa la profondit? del suo carattere.Si pu? bere bene giovane, ma pu? essere facilmente invecchiato per 10 anni o r di pi?. Associazioni culinarie: selvaggina e altri tipi di carne rossa con salse ricche e piccanti. Un bicchiere impressionante da solo. ? delizioso con le bistecche; carne di uccello; formaggi aromatizzati. Temperatura di servizio 18-20?C. Premi: 2020- Robert Parker 92p, Bacchus 91p, Texsom -Platina, Muntus Vini -Aur; 2018 Texsom International Wine Competition – Medaglia d’oro; 2018 Annata 2012 – Mundus Vini Germania – Medaglia d’Oro