Prince Stirbey Sauvignon Blanc Vitis Vetus

Prince Stirbey Sauvignon Blanc Vitis Vetus nasce da uve della Via Moraru; da fusti di oltre 40 anni, con un apparato radicale profondo. Questo permette loro di donare ogni anno le migliori uve di questa variet?, dal carattere pronunciato, profondo e tipico del vitigno. Viene poi affinato per 12 mesi sui lieviti. Sviluppa cos? un carattere rotondo ed equilibrato, con una profondit? e una lunghezza impressionanti in bocca. ? un vero vino da collezione, con un potenziale di invecchiamento di 5-7 anni. di mango e papaya, Sapore: struttura forte, confermando l’impressione di peperoni e uva spina. ? un vino forte, vigoroso, paragonabile ai vini Sauvignon Blanc della patria di questa variet?, la regione della Loira in Francia.