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Il nome Oro Manisa ? di ispirazione geto-dacica e rappresenta il divino discorso d’oro pronunciato dagli dei geto. Una caratteristica unica di questo Whiteblend; di Tamaioasa Rumeno e Chardonnay, ? dato dalla fermentazione iniziale di ogni variet? con l’ausilio di un ceppo di lievito selvatico per dare pi? intensit? ai sapori. Le uve sono state raccolte a piena maturazione; poi essere schiacciato e messo nella pressa. Per questo vino ? stato utilizzato solo il mosto ottenuto liberamente. Ogni vitigno ? stato fermentato separatamente; usando il lievito per 48 ore per dare pi? sapore ai sapori. Lo Chardonnay ? stato fatto fermentare in botti di rovere americano per circa 3 mesi, prima di essere miscelato con T?m?ioasa Rom?neasc?. Colore: giallo dorato Profumo: Fiori di campo e spezie esotiche. Sapore: Vino dal gradevole sapore di albicocca matura e miele d’api, con accenti di favo. La persistenza ? molto buona e la struttura del vino ? vellutata. Abbinamenti culinari: Pu? essere servito con petto di pollo alla griglia, filetti di salmone in salsa di yogurt al rafano, gamberi o formaggio semiduro. Temperatura di servizio 12-14?C
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