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Oremus fa parte dal 1993 del gruppo Vega Sicilia, il pi? famoso produttore spagnolo. Dopo la caduta della cortina di ferro, David Alvarez, il proprietario di Vega Sicily, fu attratto dall’idea di far rivivere la leggenda del famoso vino Tokaj. Luigi XIV ne disse che era “il vino dei re e il re dei vini”. qui un monastero e chiamavano le loro vigne ?Oremus? (?Preghiamo?, in lat.) . Vitigno: Furmint, H?rslevel?, Z?ta, S?rgamuskot?ly – vecchie vigne di 18 anni, uve raccolte a mano in tre turni, tra met? settembre e inizio novembre Colore: giallo dorato intenso, brillante Profumo: molto bello, di pesche, mele, ananas e fruttato, con note terziarie Gusto: elegante e fresco, vibrante e, allo stesso tempo, vellutato per la spiccata acidit?; con aromi di affumicato, pasticceria, confettura di mele cotogne e lungo finale, persistente Abbinamenti gastronomici: frutti di mare; terminato; formaggio blu; foie gras; deserti Il periodo di consumo ottimale 2020 – 2060
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