Mosia de la Tohani Special Reserve Feteasca Neagra

La vite ?, forse, una delle rappresentazioni pi? forti della vita. Palpitante della forza creativa, armonizzandosi con i cicli viventi della natura, mostrandoci, anno dopo anno, cosa significano nascita, crescita, frutto, significato, la vita ? sempre stata la padrona non parlante del popolo di Tohani. Gli ho dedicato un vino speciale, per il quale ho scelto una trasposizione artistica del simbolo universale del divenire e dell’evoluzione, in una composizione d’autore. (Ciprian Vrabie – L’Albero della Vita) . Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Frutti rossi maturi e succosi, avvolti a tratti da un floreale autunnale. Amarene e amarene, prugne in magiun e confettura di mirtilli. Sapore: Il gusto attira l’attenzione attraverso la succosit? e la morbidezza. I frutti rossi stramaturi che crescono progressivamente, rivelano un carattere tenero ed elegante. Le spezie, cos? tipiche della variet?, rimangono forti in un lungo retrogusto. Abbinamenti gastronomici: piatti leggeri di carne, formaggi, pasta al sugo rosso o pizza. Temperatura di servizio Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 15 – 18?C