Purcari 1827 Merlot

Purcari 1827 Merlot è ottenuto da uve raccolte e selezionate a mano, vinificate con metodo tradizionale. Affina per 12 mesi in barriques di rovere francese.

Purcari 1827 Merlot è un vino secco come il velluto, delicato al tatto, ma con una struttura complessa che colpisce.

Colore: rosso rubino.

Profumo: aromi fini di piccolo e saftano.

Gusto: vellutato; con una piacevole astringenza e sfumature di rovere; mora e rosa è accentuato da un retrogusto persistente.

Abbinamenti: petto d’anatra affumicato, cotoletta di tacchino o vitello, bistecca di maiale o snack al prosciutto

Temperatura di servizio: 18-20 ℃.

Fondata nel 1827, Purcari Winery è la più antica azienda vinicola della Moldavia, che in due secoli è riuscita a diventare un’azienda vinicola apprezzata nell’Europa centrale e occidentale secondo Decanter, DAWA ed Effervescent du Monde.

Cantine Purcari vini sono un vero tesoro. I vini d’annata del 1948, la Collezione Queen Elizabeth II del 1947. Con etichette in inglese sono alcuni dei gioielli delle cantine Purcari – dove il tempo si è fermato. Sentirai le impronte storiche lasciate dai monaci che costruirono le cantine a forma di croce, benedicendo così i vini.

Situati sulla costa occidentale del fiume Dnestr, ad un’altitudine di 110-185 metri sopra il Mar Nero. I vigneti Purcari che si estendono su una superficie di oltre 260 ettari. Hanno un microclima speciale che protegge i vigneti dal gelo in inverno e dal caldo durante estate.

Purcari Winery – Collezione completa