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Marcea, il luogo dove nascono i vini dell’Enoteca Stefanesti, ? una zona viticola speciale. Marcea ? speciale per: l’altitudine di 413 m. Questa ? l’altitudine media pi? alta di una piantagione nel sud della Romania. La gamma Marcea Reserve, come suggerisce il nome, ? una riserva. Feteasca White ? una variet? tradizionale rumena di grande pregio. Nella zona di Stefanesti, sulla collina di Marcea, i terreni acidi e pesanti, con elevata umidit?, mantengono la naturale acidit? delle uve e trasferiscono mineralit? nei vini ottenuti. La maturazione delle riserve completa questa mineralit? e l’elevata acidit? del vino. Stefanesti Marcea Riserva 413 Feteasca Whitee ? un Whitewine secco, barricato in rovere nuovo di Romania.
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