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Marama Feteasca Black, Crown Domain SegarceaFeteasca Black il vino che ha dovuto fare molta strada nel definire la propria espressione, si rivela l’occasione per lanciare una collezione di vini da variet? di manzo 100% romeno. ; Una variet? viziata, il cui gusto e nbsp; I gusti variano all’infinito a seconda del luogo di coltivazione, dell’epoca della vendemmia o del tempo trascorso in botte, viene vendemmiato esclusivamente a mano e trattato con il massimo apprezzamento dal momento della vendemmia fino al momento in cui viene versato nel bicchiere. La ragazza nera di Segarcea ? la quintessenza del detto “Per alcune cose, vale la pena aspettare”. Si associa al pollame, ai piatti della tradizione, alle carni rosse (manzo, vitello, maiale, agnello, pecora, anatre oca ecc.) al vino o al forno con spezie e verdure, agnello con cipollotti, sarmale e anche salsicce fini e dure formaggi stagionati
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