Tsantali Makedonikos Red

Variet?: Xinomavro, Merlot. Indicazione Geografica Protetta “Macedonia” . I vigneti si trovano nella zona rurale collinare della Macedonia settentrionale e centrale. Il terreno ? argilloso sabbioso, ricco di minerali. Il clima ? continentale, equilibrato con sufficiente umidit?, nella Macedonia settentrionale. Nella Macedonia Centrale il clima ? temperato, con un’umidit? adeguata per una perfetta maturazione dell’uva; lunghe giornate estive, piogge leggere e notti fredde. rosso rubino brillante con una punta di porpora, segno della sua giovinezza e freschezza. Sapore: i tannini morbidi danno una sensazione setosa. Abbinamenti gastronomici: Vino versatile, da servire a 18?C, ottimo con spaghetti alla bolognese, pizza ai peperoni e carne alla griglia. Premi: Concorso enologico internazionale di Salonicco 2012 – Medaglia d’oro; Concorso enologico internazionale di Salonicco 2010 – Medaglia d’argento; Concorso di degustazione di vini Oinothiki 2009 – Medaglia d’oro