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Louis Latour Pommard Pommard ? per molti il ??nome pi? familiare in Borgogna. Il villaggio stesso si trova a circa 2 miglia a sud di Beaune. La superficie totale ? piuttosto ampia, copre 300 ettari, fiancheggiando una stretta valle che riporta nella C?te d’Or. I vini di Pommard sono molto diversi da quelli dei villaggi vicini. Tendono ad essere pi? profondi e concentrati dei vini Beaune o Volnay e hanno un aroma e un gusto sontuosi senza essere troppo tannici. Questo vino di medio corpo, con tannini e acidit? equilibrati, con struttura decisa e concentrazione di frutta matura richiede diversi anni per rivelarsi. Colore: rubino chiaro Profumo: profumo intenso di frutti rossi estivi Sapore: gustoso, fresco, raffinato Abbinamenti gastronomici: more e ciliegie nere Temperatura di servizio 14-15? C
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