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Louis Latour Chassagne-Montrachet Rouge Chassagne-Montrachet ? un rappresentante di classe della categoria Grand Cru. ? notevole per la sua struttura e corpo, che ha deliziato ogni degustatore in ogni sua esperienza. L’invecchiamento ? avvenuto in botti di rovere francese da 10 a 12 mesi, per integrare le migliori propriet?, sotto la stretta supervisione di Louis Latour. Colore: rosso rubino. Profumo: aromi di mora e note di caff? che si fondono elegantemente. Sapore: Tannini fini, che ricordano freschi aromi di mora, che portano ad un piacevole finale, che si fa sentire a lungo. Abbinamenti culinari: piatti di carne alla griglia; formaggi stagionati, cos? come con piatti leggermente pi? piccanti, guarniti con varie salse leggere o verdure. Temperatura di servizio 16-18?C.
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