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Louis Eschenauer, originario dell’Alsazia, si trasfer? a Bordeaux, dove fond? nel 1821 l’azienda vinicola che porta il suo nome. Nel corso degli anni, l’azienda francese ha continuato a commerciare vino bordolese. ? diventata una delle aziende pi? redditizie del settore, in gran parte grazie alle regole, all’etica e alla conoscenza approfondita delle migliori variet?, miscele e metodi utilizzati dai produttori locali. ha acquisito una vasta area di 5 ettari intorno al famoso castello di Pape-Cl?ment. Questo ? stato un altro passo importante nello sviluppo dell’azienda. Nel corso degli anni, molte tenute in diverse zone della regione di Bordeaux hanno offerto i migliori vini francesi, a partire dal XX secolo. , vini tradizionali e vini di riserva di Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon sa Colore: Rubino brillante, con riflessi bruno-rossastri. Profumo: Fine ed elegante bouquet di frutta con note di spezie e vaniglia. Sapore: Un vino dalla struttura morbida ma robusta, ben equilibrato con aromi tonificanti di frutta vellutata e tannini. Abbinamenti gastronomici: ideale a tavola con piatti di carne al forno; stufato; barbecue; livido; oppure formaggi tradizionali come il Camembert, il Cantal e altri formaggi di capra. TEMP. SERVIZIO: 16 – 18?C. (Potenziale di affinamento in vetro da 2 a 4 anni).
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