Crama Girboiu Livia Roze

Il vino si distingue principalmente per il suo colore superbo. Coltivato naturalmente e prodotto senza l’utilizzo di prodotti chimici, raccolto a mano. Criomacerazione del mosto ad una temperatura di 10-12?C; separazione del mosto e sua fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16?C. Seguono trattamenti di deproteinizzazione e disincrostazione, il vino ottenuto viene filtrato e imbottigliato per il consumo. Livia, un nome forte che raccoglie la forza della pi? famosa gens romana sopravvissuta lungo tutta la lunga tradizione latina. Sotto un carattere cos? speciale che riconosce i veri valori, i vini della gamma Livia sono un piacere eccezionale per chi cerca unicit? e raffinatezza. Ispirati alla nobilt? del nome latino, i vini Livia sono secchi o semisecchi, forti e raffinati, delle migliori variet?. > Profumo: rum intenso e fresco di fiori estivi e frutta matura Sapore: Alla degustazione ? ricco di aromi intensi e freschi di rosa canina e agrumi, con note gustative di mandorle e vaniglia. Questo vino semisecco ? pienamente un vino di prestigio e fecondit?. Abbinamenti culinari: cibi leggeri, speziati, dolci e insalate. Temperatura di servizio 8-12 gradi Celsius