Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC – 2016 – DOC Bolgheri

Colore intenso, rosso rubino, con tette viola. Al gusto ? intenso e deciso, elegante e fresco con tannini equilibrati e croccanti. Visualizza note di viola, tabacco, confetture di ribes nero e ciliegie candite. I tannini vellutati e l’estratto ricco donano una consistenza vellutata. Profumo intenso di frutta, con sensazioni di ciliegia e ribes nero, spezie, menta e liquirizia. Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio inox per 15 giorni. Il vino ? stato affinato per 11 mesi, in botti di rovere (80%) e in vasche di cemento (20%).