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Le Cupole Dublu-Magnum – 2009 – Toscana IGT
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Rosso rubino brillante. Corpo pieno, fresco, con tannini delicati e note intensamente fruttate. Finale lungo e gustoso. Profumi di frutti rossi maturi con note di spezie dolci. Fermentazione 15 giorni in acciaio inox, con 3 giorni di sosta sui lieviti prima della pigiatura. Maturazione per 8 mesi in botti di rovere francese di II, III e IV ciclo, a cui seguono altri 10 mesi in vasche di cemento.
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