LacertA Pinot Noir

La variet? pi? apprezzata al mondo fa sentire la sua presenza anche nella gamma Lacerta; dove si presenta sotto forma di un vino complesso, ma di facile beva. Il bouquet del vino comprende sia note tipiche di frutti a bacca rossa sia sfumature di vaniglia o caff?, mutuate dalle pareti della botte durante i 12 mesi trascorsi a maturare. Lungo anche il retrogusto, dominato da frutti rossi, spezie esotiche e fini accenti minerali. Colore: Ciliegio, con toni mattone. Profumo: forte> Ricche sfumature di ciliegia e viola, completate da accenti terrosi. Sapore: Aromi dominanti di ciliegie e ciliegie, avvolti da sfumature di cioccolato, vaniglia e caff?. Abbinamenti culinari: Culinario, il vino pu? essere abbinato a salmone, patate ben arrostite al forno, anatre con salsa ai frutti di bosco o agnello. Temperatura di servizio 17 – 19?C