LacertA Muscat Ottonel

I vigneti di Lacerta si trovano a sud dei Carpazi, lungo il Parallel 45; passando per Piemonte e Bordeaux. Il posizionamento vantaggioso ? solo la prima somiglianza con le famose regioni vinicole. Il Moscato Ottonel fa parte di un’imponente famiglia con decine di variet? ed ? uno dei primi individuati e coltivati ??per il consumo. Nella cantina Lacerta, il Moscato monosoi ? realizzato con rigore e tecnica moderna per preservare il bouquet e i suoi aromi verdi che lo rendono scattante e rustico. Colore: Giallo-oro. Profumo: Bouquet composto da intensi aromi di fiori d’urto e frutti di frutteto. Sapore: Aromi di shock e altre verdure leggermente amare, tipiche della variet? Moscato Ottonel e frutta fresca. Finale medio, leggermente acidulo e rinfrescante. Abbinamenti culinari: Facile da gustare come antipasto o con piatti di carne bianca e pesce. Temperatura di servizio 8 – 10?C