LacertA Merlot

I vigneti di Lacerta si trovano a sud dei Carpazi, lungo il Parallel 45; passando per Piemonte e Bordeaux. Il posizionamento vantaggioso ? solo la prima somiglianza con le famose regioni vinicole. A Muntenia la primavera ? secca, l’autunno ? soleggiato e il terreno ? fertile e pulito, buono solo per i ricchi vigneti che si estendono su centinaia di ettari. Nello stesso luogo si vedono spesso tra le viti dei ramarri, quelli da cui nel 2011 ? stato mutuato il nome latino di questo vino: Lacerta. Colore: Rosso rubino, intenso. Profumo: Un 100% Merlot monosodico, con un profumo di bacche nere, rappresentato dai lamponi, con una nota di macerazione. Gusto: L’affinamento in barrique per 12 mesi ha permesso al vino di prendere in prestito dolci sfumature di vaniglia; prugne affumicate e caff?. Il corpo del vino ? elegante e semplice, di media consistenza con adeguata astringenza, . Abbinamenti gastronomici: Scegli questo vino a tutto pasto con carni rosse (manzo/selvaggina), tacchino. Dopo il piatto principale, gustate questo vino con formaggi affumicati. Temperatura di servizio 17 – 19?C.