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Cuvee IX ? una speciale miscela rossa che affascina a prima vista con la sua tonalit? intensa, per poi sedurre il gusto con ricche sfumature di frutti di bosco, cioccolato e caff?. Il vino ? giovane e desideroso di esprimere la sua fresca personalit? e mostrare i suoi accenti finemente zuccherati. L’alcol ? ben integrato, gusto pieno e finale fruttato, con fini influenze che ricordano il piacevole aroma del liquore al caff?, preso in prestito durante la maturazione in barrique. Colore: Rosso intenso. Olfatto: Bouquet espressivo, dominato da sfumature di ciliegia, frutta nera e spezie. Sapore: Ricchi aromi di amarena, cioccolato fondente, vaniglia e caff?. Abbinamenti gastronomici: Insieme a formaggi forti aromatici o dolci al cioccolato fondente. Temperatura di servizio 17-19?C
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