LacertA Cameleon White

I vigneti di Lacerta si trovano a sud dei Carpazi, lungo il Parallel 45; passando per Piemonte e Bordeaux. Il posizionamento vantaggioso ? solo la prima somiglianza con le famose regioni vinicole. A Muntenia la primavera ? secca, l’autunno ? soleggiato e il terreno ? fertile e pulito; buono solo per ricchi vigneti che si estendono su centinaia di acri. Nello stesso luogo si vedono spesso tra le viti dei ramarri, quelli da cui nel 2011 ? stato mutuato il nome latino di questo vino: Lacerta. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: Successo, delicato, con aromi vegetali e floreali. Gusto: Gli aromi vegetali si mantengono intensi e ben integrati con alcol, acidit? e zucchero che si stempera leggermente nel finale. Retrogusto di media persistenza. Abbinamenti culinari: Cameleon White ? una delle scelte giuste per piatti a base di carne bianca (pollo, pollo, tacchino), pesce, frutti di mare o formaggio fresco. con muffa bianca. Temperatura di servizio 8 – 10?C