Celler de Capçanes La Nit De Les Garnatxes Limestone

Un vino rosso secco veramente complesso ottenuto da 100% Grenache, corposo e persistente. Dopo la fermentazione alcolica in botti di rovere francese da 500l; ? stato affinato per 4 mesi in botti da 228l anche di rovere francese. Fa parte della gamma terroir di Celler de Capcanes e offre un’esperienza gustativa ancora pi? interessante all’assaggio rispetto alle altre tre espressioni della variet?, dai terreni ardesia, sabbia e argilla. Colore: rosso ciliegia intenso Profumo: aromi di frutti rossi e note floreali Sapore: Gusto molto minerale e balsamico Abbinamenti gastronomici: Consigliato per piatti pi? forti, come “Codice in padella di verdure, cotto a bassa temperatura”, come proposto dalla Michelin ristorante stellato? Can Bosch ? Temperatura di servizio 15?- 17?C