Oprisor La Cetate Cabernet Sauvignon

La coltivazione del vitello a Mehedin?i ? un fatto provato da scritti che ci risalgono durante i boiardi terreni dell’Oltenia; che aveva culture, cantine e vini entrati a far parte delle leggende del luogo. I vini di Opri?or hanno trovato il loro posto anche nel periodo moderno. Nell’agosto 1994 ? stata fondata in Romania la Carl Reh Trading Company; con lo scopo specifico di selezionare i vini rumeni per il mercato internazionale, e nel giugno 1997 ? stata costituita la divisione a Opri?or; prendendo la decisione di produrre i propri vini da uve provenienti dalle piantagioni esistenti in quel momento nei vigneti olteniani di Mehedin?i. Colore: Rosso scuro, vicino al colore del ribes nero. Profumo: Nel caso della variet? rossa pi? pretenziosa e vivace coltivata a Mehedin?i; il profumo non pu? essere altro che quello dei frutti neri, completato dal caff? (chicchi) . Sapore: Corpo vellutato, con sfumature terrose, subito conquistato da ribes ed espresso. Abbinamenti gastronomici: Ottimo con piatti di carne di maiale e selvaggina. Temperatura di servizio 16 – 18?C