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Ktima Bible Red Chora 6 x 750ml Ktima Bible Chora Red ? stato creato da variet? di Cabernet Sauvignon e Merlot, con una minore quantit? di Agiorgitiko. Un vino rosso elegante, uno dei pi? venduti in Grecia, che colpisce per l’unione di seriet? e raffinatezza. Aromi tipici e tannini ricchi attraggono questo marchio di qualit?. ? un vino rosso emblematico, robusto, ideale per l’invecchiamento. Indicazione Geografica Protetta Pangea. Proviene dalle pendici meridionali del Monte Pangeon che danno la massima resa in frutto per l’acidit? necessaria. Il terreno sassoso ? uno dei fattori pi? importanti, che porta all’alta qualit? di questo ottimo vino. Il clima ? influenzato dalla fresca brezza del Mar Egeo, che influenza la produzione dell’uva. Estati secche con notti fresche. Ai tradizionali metodi di vinificazione in rosso segue una prolungata macerazione al termine della fermentazione alcolica. Terminata la fermentazione malolattica, matura per 12 mesi in barriques di rovere francese. forte> Profumo: al naso emana aromi di frutti rossi (uva spina) ed erbe aromatiche mescolati a note di vaniglia, cedro e cioccolato al latte. Gusto: in bocca ricco, ampio e ben strutturato, con tannini setosi che gli conferiscono un finale lungo e una grande capacit? di invecchiamento. Temperatura di servizio 18?C. Associazioni gastronomiche: abbinamenti gastronomici con carni rosse, grigliate o al forno, arrotolati, insaccati, salumi e formaggi a pasta molle. Premi: 2018 Decanter World Wine Awards – 88/100; 2017 International Wine Challenge, Medaglia d’Oro; 2020 Decanter 90p
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