ISSA, Sauvignon Blanc Crama LA SALINA, 750 ml

ISSA, Sauvignon Blanc Cantina LA SALINASIl Sauvignon Blanc, vinificato secondo lo stile del Nuovo Mondo, apporta una piacevole vivacit? al bicchiere. Dal colore gradevole, giallo paglierino, brillante, rivela profumi freschi, dominati da agrumi e fiori d’urto, seguiti da sentori di peperone. Il gusto sorprende piacevolmente con una buona acidit?, in perfetto equilibrio con l’alcol. La struttura complessiva ? armonica, completata da leggere note di mineralit?, con un vago sentore di dolce (anche se secco), presente nel retrogusto da medio a lungo. Come suggerisce il nome della cantina, il vigneto si trova vicino alla miniera di sale di Turda. , pi? precisamente a circa 100 metri da esso, sulle Colline Durg?u, zona con una tradizione secolare nella viticoltura, risalente all’Impero Romano, quando l’insediamento conosciuto oggi come Turda si chiamava Potaissa. La Cantina La Salina nasce nel cuore della Transilvania, in una zona a forte vocazione per i Vini Bianchi. Il terroir specifico della Valle dell’Arie porta l’impronta della sua identit?, trasformando l’offerta della Cantina La Salina in un’esperienza unica e rivelatrice. Per questo questi vini sono chiamati ISSA, in omaggio alle antiche tradizioni vitivinicole qui formatesi, dal momento che il paese si chiamava Potaissa.