Rasova Imperfect Alb

Chiaramente l’intenzione dell’enologo di trasmettere nella stessa espressione aromatica eleganza, delicatezza e complessit?. Colore: giallo pai Profumo: i suoi profumi intensi sono una combinazione di tinte floreali, fiori di acacia. Ha note fruttate di ciliegie bianche e alcune verdure croccanti, che esalta con l’aiuto di sentori di vaniglia. L’effetto sorpresa ? assicurato da una leggera nota di frutta esotica, gialla e matura, che completa l’intero quadro aromatico. Sapore: ? pieno, rotondo e succoso. Ha una consistenza vellutata e un’acidit? citrica di mandarini e pomelo, bilanciata da alcune sensazioni di vaniglia e spezie. Il retrogusto intenso, floreale-vegetale acquista ampiezza per una sensazione speziata, ma anche per una nota tonica, che si accompagna ad una freschezza in pi?. Abbinamenti culinari: grigliate di pesce o verdure assortite, frutti di mare; crostacei: gamberi, aragoste, granchi, aragoste; molluschi: cozze, cozze, lumache, calamari, seppie, polpi), formaggi semplici non fermentati Temperatura di servizio 10-12?C