Gitana Ritratto Rosso

Gitana Ritratto Rosso

Le uve vengono raccolte a mano. Successivamente la macerazione avviene in vasi di legno aperti senza controllo della temperatura, e con l’ausilio di lieviti autoctoni. Il vino viene quindi conservato in serbatoi di acciaio inox fino al completamento dell’assemblaggio.

Uve: Merlot 70%, Nero Raro 30%

Colore: granato scuro.

Profumo: gelsi freschi e composta di lamponi che evocano pensieri di budino ai frutti di bosco.

Gusto: gusto intenso e complesso. Con tannini vellutati, note lattiche conseguenti alla fermentazione malolattica in legno, ma anche di frutta secca ben marcata.

Cantina fondata nel 1953, con il nome di Cantina Gitana (Gipsy). Il 2011 segna la comparsa della prima serie di vini a marchio Gitana. Questa collezione contiene vini stagionati, come Cabernet Sauvignon, Merlot, Riesling de Rhein e Feteasca Regala. Nel 2012 viene lanciato il vino Saperavi, così come i primi blend dell’azienda: Lupi Reserve 2009 e La Petite Sophie 2010.

I vini Gitana sono vini complessi ed eleganti, con uno stile distinto, che riesce a cogliere le particolarità e il carattere specifico della zona di Valul Lui Traian, Moldavia.

Cantina Gitana – Collezione Completa