Gitana Riserva Cabernet Sauvignon 6 x 750ml

Cantina Gitana – Collezione Completa

Gitana Riserva Cabernet Sauvignon è un vino rosso secco ottenuto esclusivamente dal vitigno Cabernet Sauvignon.

I frutti vengono raccolti dai 160 ettari dell’azienda vinicola situata nella regione di Valul lui Traian. La macerazione avviene sul tronco, e la fermentazione avviene in tini di legno per non meno di 15 giorni. Ai processi segue l’affinamento in botti di rovere, per 1 anno. Il risultato è un vino maturo, rosso, secco, con un bouquet ricco, ricco di aromi fruttati e tocchi di spezie.

• Colore: rosso rubino intenso, limpido.
• Profumo: ricco di aromi, predominanti sono le more e il marocchino.
• Gusto: pieno, equilibrato, con sentore di ribes nero e rosso, con sfumature di pepe nero, tannini decisi e un astringente ben temperato.
• Abbinamenti culinari: preparazioni di carne alla griglia o affumicata; verdure fritte o cibi piccanti.
• Temperatura di servizio: 16 – 18°C.

Cantina fondata nel 1953, con il nome di Cantina Gitana (Gipsy). Il 2011 segna la comparsa della prima serie di vini a marchio Gitana. Questa collezione contiene vini stagionati, come Cabernet Sauvignon, Merlot, Riesling de Rhein e Feteasca Regala. Nel 2012 viene lanciato il vino Saperavi, così come i primi blend dell’azienda: Lupi Reserve 2009 e La Petite Sophie 2010.

I vini Gitana sono vini complessi ed eleganti, con uno stile distinto, che riesce a cogliere le particolarità e il carattere specifico della zona di Valul Lui Traian, Moldavia.