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Type: HoReCa Wines
Cuv?e de Purcari WhiteSparkling Extra Raw 18 x 750ml Firmato dall’enologo francese Jerome Barret, Purcari Cuvee Extra Raw White offre agli amanti dello spumante un’esperienza di degustazione elegante e delicata, mostrando le qualit? e le specificit? della casa. 0_ ottime uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco donano al vino una naturalezza fresca e traslucida, e la fine perlatura completa il carattere unico dell’assortimento. Come le altre due variet? della gamma, l’assortimento Extra Brut ? un omaggio alle generazioni di vignaioli che per quasi due secoli hanno partecipato alla creazione dei vini Purcari. Vitigno: 60% Chardonnay, 25% Pinot Bianco, 15% Pinot Nero Colore: giallo chiaro Profumo: bouquet espressivo, fresco, dominato dal morbido profumo di agrumi Gusto: il ricco aroma di agrumi ? delicatamente completato da accenti minerali; il retrogusto ? lungo ed equilibrato Abbinamenti gastronomici: pesce; conchiglie, dolci Temperatura di servizio 6-8?C
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