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Il Pinot Nero di S?mbure?ti sorprende per la sua versatilit?, ma elegante per la sua naturalezza cosparsa di aromi di ciliegie e ribes rosso. Questo vino ? ottimamente equilibrato tra sentori di frutta e liquirizia. Alla fine noterai che una bacca di coriandolo si rompe. Piacevole, morbido e scorrevole, senza essere magro, ha una tipicit? speciale perfettamente integrata nella sua complessit?, e la prova ? nel suo colore trasparente e invitante. La sua flessibilit? lo rende adatto praticamente a qualsiasi piatto, ma soprattutto carne d’anatra e funghi.
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