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Cuvee Experience Rose ? una rosa di personalit?, ottenuta da Cabernet e Merlot. Cuvee Experience ? un’interpretazione unica del blending, diversa di anno in anno. Ogni vino offre note classiche, complessit? e armonia tra le variet?. Nella viticoltura biodinamica, la scelta del momento giusto per svolgere l’attivit? viticola pu? essere assunta al rango di arte. Pertanto, la conoscenza del calendario mensile e del transito nei segni zodiacali sono fondamentali per decidere il momento opportuno per i lavori di manutenzione della vite, del terreno e dei lavori in cantina, nella vinificazione, al fine di ottenere la massima qualit? nelle condizioni pi? adeguate. Colore: rosa, di media intensit? Profumo: frutti di bosco e aromi leggermente floreali Sapore: buona acidit?, fruttato con sentori di fragole e lamponi Abbinamenti gastronomici: il vino pu? essere accompagnato da piatti come paella ai frutti di mare, insalata di spinaci al tonno, gamberi in salsa di vino e formaggio caprino leggero Temperatura di servizio 7-9?C
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