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La gamma La Cetate offre al mondo alcuni dei migliori vini creati per la rinascita della terra rumena. Questi sono anche i primi Whitemonosoy; pomodori prodotti con tradizione e grande attenzione per onorare la storia dei vini rumeni che ? ancora scritta attraverso l’artigianato di persone appassionate e dedicate da Crama Opri?or. Questo Pinot porta il profumo del vino della Bucarest tra le due guerre, ma il liquore non ti svela facilmente il segreto. I suoi eleganti aromi di vino; gustato alle feste in un mondo perduto incoraggia una curiosit? ancora maggiore che inizia con le note del legno vecchio. Colore: Rubino intenso, quasi opaco. Profumo: Profumo di rovere misto a note terrose; danno la sensazione di un vino conservato in un bicchiere sigillato con ceralacca e lasciato riposare sul pavimento di una cantina in pietra. Poi i sapori esotici, il rum caldo e il cocco prendono il loro posto. Nel mezzo gli aromi ritornano al carattere dei vini rossi del Vecchio Mondo; forse tra i migliori, classici, fruttati, con sentori di erba o foglie folte. ordine ben orchestrato come se non dall’uomo ma dalla natura. pollo, gallo o fagiano affogati nel vino, guarniti con aglio. Temperatura di servizio 16 – 18?C.
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