Oprisor Dragaica Rosie

Creato da uve raccolte a mano, in modo selettivo, dai propri appezzamenti sparsi sulle colline dell’Oltenia, Dr?gaica Ro?ie affascina per l’armonia e l’equilibrio tra l’eleganza della variet? Feteasca Black, la forza del Cabernet Sauvignon; il carattere vellutato del Merlot e i toni speziati dati dallo Shiraz. Come abbiamo gi? accennato, la composizione ? quella che riunisce quattro variet?: 39% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon; 21% Feteasca Nera e 12% -Shiraz. Il vino ottenuto separatamente da ogni variet? viene fatto maturare singolarmente in barrique per 12-19 mesi, l’assemblaggio avviene prima dell’imbottigliamento per ottenere un’espressione con tannini ben maturi, bilanciati da una fine acidit?, che ha un alcol ben integrato, uno splendido tavolozza aromatica e un finale lungo. Colore: Rubino intenso. Profumo: Gradevole profumo di prugne, ribes e cioccolato; avvolto da fini accenti di legno bruciato Sapore: Complesso, intenso, ben equilibrato e leggermente astringente; con aromi di ribes, prugne, legno bruciato e cacao. n Temperatura di servizio 15-17?C