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La collezione Cupola Sanctis ? stata creata in riconoscimento dei valori popolari e della fede di Oltenia. I vini sono creazioni d’autore, firmate da Liviu Grigoric? e Veronica Gheorghiu; ottenuto dalle variet? Cabernet Sauvignon e Merlot. Questo blend di Cabernet Sauvignon e Merlot prende il nome da Santo Stefano, festeggiato il 27 dicembre. Santo Stefano era noto per la sua grazia che lo elevava al di sopra degli apostoli e dei diaconi. La confessione di fede fu anche la sua decadenza. Fu processato per bestemmia contro Mos? e Dio dai sacerdoti di Gerusalemme guidati da Caifa; trovato colpevole e lapidato secondo la legge della citt? di quel tempo. Le sue azioni e le sue vicende durante il processo lo hanno poi portato alla santificazione e oggi ? uno dei grandi santi della cristianit?. : Vino equilibrato, elegante con piacevoli aromi di ciliegie e prugne; associato a una sottile sfumatura di legno leggermente bruciato e cioccolato. Sapore: Morbido, morbido e vellutato con note fruttate. Un vino perfetto per incontri amichevoli e anniversari. Associazioni culinarie: Un vino che apre interessanti discussioni con la bistecca di maiale con salsa al caramello; pasta di carne e altre preparazioni a base di carne di maiale. Temperatura di servizio 16 – 18?C.
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