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Nell’agosto 1994 viene costituita in Romania la Carl Reh Trading Company, con lo scopo specifico di selezionare i vini rumeni per il mercato internazionale, e nel giugno 1997 la divisione si stabilisce a Opri?or, decidendo di produrre i propri vini da uve provenienti dall’esistente piantagioni. nei vigneti olteniani di Mehedin?i. L’ispirazione per la gamma Caloian deriva da un rituale di invocazione della pioggia che porta ricchi raccolti. Dallo stesso registro di energia umana, danza e comunione con la natura nasce questo Sauvignon Blanc, vivace, effervescente e irrequieto come un bambino che corre instancabilmente, dall’alba al tramonto. Raffreddare bene questo vino e assaporare i suoi aromi giovani e semplici come una meritata ricompensa, un momento di relax e tranquillit?. Colore: Giallo-verde. Chiaro e luminoso. Profumo: Profumo semplicemente di fiori di vite ed erba fresca, risvegliati dalla rugiada mattutina. Ci sono anche aromi di agrumi e mango. Sapore: Sul palato ? molto morbido e semplice. Porta gli stessi aromi di fiori e verdure con un finale leggermente acido e breve. Abbinamenti gastronomici: Vino da antipasti, men? vegetariani, preparati con Whitepoultry, pesce e frutti di mare. Temperatura di servizio 6 – 8?C
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